Une zone extérieure conviviale accueille les foodtrucks pour proposer une offre de restauration variée, en lien avec l'univers du salon.
Types de restauration recherchés
Cuisine asiatique & inspirations japonaises
PrioritéSushis, ramen, brochettes teriyaki, bowls, mochi et spécialités asiatiques.
Street food complémentaire
Burgers, spécialités de rue et cuisine rapide de qualité.
Desserts & Sucreries
Crêpes, gaufres, glaces, douceurs et desserts originaux.
Options végétariennes
Plats adaptés à différents régimes alimentaires.
Boissons
RéservéLa vente de boissons est réservée à l'organisation. Les foodtrucks ne sont pas autorisés à vendre des boissons hors cas spécifiques validés en amont.
Nous privilégions les foodtrucks proposant une offre en lien avec la culture japonaise et asiatique, afin de renforcer l'immersion de l'événement.
Conditions de participation
Emplacement
Zone extérieure dédiée avec accès véhicule.
Électricité
Raccordement électrique possible sur demande.
Eau
Point d'eau à proximité de la zone foodtruck.
Autorisation
Licence de vente alimentaire obligatoire.
Les candidatures sont étudiées afin de proposer une offre de restauration variée et cohérente.
Vous avez un foodtruck et souhaitez participer à FORCAL'GEEK ? Candidatez dès maintenant !
Déposer ma candidatureUne question ou une demande de participation ? Contactez-nous, nous vous répondrons rapidement.